Miel d’acacia – 250g

Le miel d’acacia est en fait du miel de robinier, dit aussi le robinier faux acacia. Cet arbre est assez répandu en France mais ce n’est pas pour autant que la production du miel d’acacia est très abondante, le miel d’acacia produit en France reste donc une denrée rare et très prisée! Il se caractérise par une couleur claire jaune paille, avec un parfum léger et assez neutre. Il a un goût doux et fin avec un léger arôme floral.